طاجين بالخورشف

  

فالطنجرة نديرو اللحم والبصلة مشلضة ومطيشة مقطعة صغيرة والتومة

نزيد القزبر والمعدنوسوالملح والبزار والخارقوم البلدي وسكين جبير وزيت الزيتون

وشوية الما باش مايتحرقش نخاليوه يتشحر مزيان ونمرقو

نقيت ألخورشف

وهادوا سيقان السلق حتاهومانقيتهم

ودرت ألخورشف يطيب مع اللحم

منين طب شوية زدت معه سيقان السلق












Read more: http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=334647#ixzz34nPxrAjX