طاجين الملوخية

فطويجين نحط اللحم

البصلة مقطعة وشوية التومة

كزبر ومعدنوس

ملح وبزار وسكينجبيروخرقوم

ملوخية ومطيشة مقطعة دواور والزيت والماء

فوق النار نبقاو كل مرة نسقيو الخضرا حتى طيب وينشف المرق



  

Read more: http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=334647#ixzz34nNj7c4e